EAA - Есенциални аминокиселини

EAA (Esansiyel Amino Asitler), vücudun sentezleyemediği ve yiyecek veya takviyelerden alması gereken 9 amino asitten oluşan bir komplekstir: lösin, izolösin, valin, lizin, metiyonin, fenilalanin, treonin, triptofan ve histidin.

BCAA'lardan (sadece 3 amino asit) farklı olarak, EAA'lar tam kas protein sentezi (MPS) için tam spektrumu sağlar. Araştırmalar, 10 g EAA'nın MPS'yi 30 g BCAA'dan daha fazla uyardığını göstermektedir.

EAA'lar nedir?

EAA (Esansiyel Amino Asitler), vücudun kendi başına sentezleyemediği ve mutlaka yiyecek veya takviyelerle alınması gereken 9 amino asittir: lösin, izolösin, valin, lizin, metiyonin, fenilalanin, treonin, triptofan ve histidin. Bu 9 amino asit, kaslardan nörotransmitterlere kadar vücuttaki her proteinin yapı taşlarıdır.

EAA vs. BCAA — hangisi daha iyi?

BCAA'lar bu 9 amino asitten sadece 3'ünü içerir. Uzun yıllar boyunca kaslar için "optimal çözüm" olarak tanıtıldılar, ancak modern araştırmalar (Jackman ve ark., 2017; Wilkinson ve ark., 2018), BCAA'ların tek başına tam kas protein sentezini başlatamayacağını, çünkü diğer 6 esansiyel amino asidin eksik olduğunu göstermektedir. 10 g EAA, MPS'yi 30 g BCAA'dan daha fazla uyarır — bu nedenle EAA'lar profesyonel sporda BCAA'ların yerini yavaş yavaş almaktadır.

EAA'lar ne zaman ve nasıl alınır?

Önerilen doz, mTOR sinyal yolunu aktive etmek için eşik olan minimum 3 g lösin içeren 10–15 g'dır.

EAA'lar kimler için uygundur?

EAA'lar, düşük kalorili diyet uygulayan sporcular (kesim), aç karnına antrenman yapanlar, sınırlı hayvansal kaynaklara sahip vejetaryenler ve veganlar, ayrıca anabolik direncin MPS'yi başlatmak için daha yüksek lösin alımı gerektirdiği 50 yaş üstü kişiler için özellikle faydalıdır.