Αμινοξέα

Αμινοξέα — τα δομικά στοιχεία των μυών

Τα αμινοξέα αποτελούν τη βάση κάθε πρωτεΐνης. Υπάρχουν 20 αμινοξέα, εκ των οποίων τα 9 είναι απαραίτητα (EAA) — το σώμα δεν τα συνθέτει και πρέπει να τα λαμβάνει από την τροφή ή τα συμπληρώματα.

Τύποι συμπληρωμάτων αμινοξέων

• BCAA (διακλαδισμένης αλυσίδας) — λευκίνη, ισολευκίνη, βαλίνη. Τα πιο σημαντικά για τη μυϊκή σύνθεση. Συνιστώμενη πρόσληψη: 5-10 g πριν ή κατά τη διάρκεια της προπόνησης.
• EAA — πλήρες προφίλ 9 απαραίτητων. Πιο αποτελεσματικά από τα BCAA σύμφωνα με πρόσφατες μελέτες.
• Γλουταμίνη — για αποκατάσταση και ανοσία.
• L-καρνιτίνη — για καύση λίπους και ενέργεια.

Προτεινόμενα προϊόντα

Ultimate Nutrition Amino 2002 είναι ένα καλτ προϊόν με πλήρες προφίλ αμινοξέων από υδρολυμένο ορό γάλακτος. Το AllMax AminoCore προσφέρει BCAA με ηλεκτρολύτες και βιταμίνη D.

Όλα τα αμινοξέα μας προέρχονται από φαρμακευτικά καθαρές πρώτες ύλες και συνοδεύονται από διεθνή πιστοποιητικά ποιότητας.

EAA έναντι BCAA — ποιο για ποιο σκοπό

Οι δύο ομάδες συχνά συγχέονται, αλλά έχουν διαφορετικούς ρόλους. Τα BCAA (λευκίνη, ισολευκίνη, βαλίνη) είναι τα τρία αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας και δρουν γρήγορα — ξεκινούν τη μυϊκή σύνθεση ήδη κατά τη διάρκεια της προπόνησης. Τα EAA (απαραίτητα αμινοξέα) περιλαμβάνουν και τα 9 απαραίτητα, συμπεριλαμβανομένων των BCAA, και παρέχουν το πλήρες σύνολο δομικών στοιχείων για την οικοδόμηση νέου μυϊκού ιστού.

• Για σύντομες και έντονες προπονήσεις (CrossFit, μαχητικά αθλήματα): 5-10 g BCAA κατά τη διάρκεια της συνεδρίας — εξοικονομεί γλυκογόνο και προστατεύει τους μυς.
• Για υπερτροφία και όγκο: 8-12 g EAA πριν ή μετά την προπόνηση — πιο ολοκληρωμένη αναβολική απόκριση.
• Σε δίαιτα χαμηλών θερμίδων: EAA το πρωί με άδειο στομάχι — μειώνει τον καταβολισμό ενώ βρίσκεστε σε έλλειμμα.

Δοσολογία και χρονισμός κατά τη διάρκεια της ημέρας

Η συνιστώμενη ημερήσια δόση εξαρτάται από το σωματικό βάρος και τον όγκο των προπονήσεων: 0.1-0.15 g BCAA ανά κιλό σωματικού βάρους ή 0.15-0.20 g EAA/kg σε επαγγελματικό πρόγραμμα. Κατανομή που εφαρμόζω σε πάνω από 200 αθλητές:

• Πρωί με άδειο στομάχι: 5 g EAA σε καρδιο/ημέρες ανάπαυσης — διατηρεί τη μυϊκή μάζα.
• Πριν την προπόνηση (15-30 λεπτά): 5-8 g BCAA ή EAA — αρχικό απόθεμα.
• Κατά τη διάρκεια της προπόνησης (διάρκεια άνω των 60 λεπτών): 5-10 g διαλυμένα σε νερό με ηλεκτρολύτες.
• Μετά την προπόνηση: συνδυασμός με πρωτεΐνη — συνεργιστικό αποτέλεσμα, αποδεδειγμένο σε μελέτες του ISSN.

Αμινοξέα για γυναίκες και για απώλεια βάρους

Στις γυναίκες, τα αμινοξέα είναι ιδιαίτερα πολύτιμα σε δύο περιπτώσεις: στη φάση της απώλειας βάρους (περιορισμός θερμίδων) και στην περίοδο μετά τον τοκετό, όταν η πρόσληψη πρωτεΐνης είναι συχνά ανεπαρκής. Η συνιστώμενη δόση για γυναίκες είναι 6-8 g EAA ημερησίως, χωρισμένα σε 2 δόσεις. Βοηθούν στη διατήρηση της άλιπης μυϊκής μάζας και σε μια πιο σφριγηλή σιλουέτα — χωρίς να προσθέτουν περιττές θερμίδες, καθώς 1 g αμινοξέος = 4 kcal, αλλά στην πράξη καταναλώνονται ελάχιστες ποσότητες με υψηλή βιοενεργή αξία.

Αμινοξέα για χορτοφάγους και vegans

Οι φυτικές πρωτεΐνες (μπιζέλια, ρύζι, σόγια) συχνά έχουν ατελές προφίλ — συνήθως είναι ανεπαρκείς σε λυσίνη ή μεθειονίνη. Η προσθήκη 8-10 g EAA ημερησίως λύνει αυτό το πρόβλημα και παρέχει ένα πλήρες απαραίτητο προφίλ. Όλα τα χορτοφαγικά μας αμινοξέα έχουν σαφώς καθορισμένη προέλευση ζύμωσης (φυτικά στελέχη), χωρίς ζωικές πρώτες ύλες. Τα συνιστώ ιδιαίτερα σε αθλητές με διατροφή πλούσια σε όσπρια και δημητριακά ολικής αλέσεως.

B2B προσφορά για γυμναστήρια και αθλητικές σχολές

Για γυμναστήρια, προπονητικές σχολές και επιχειρήσεις προπονητών προσφέρουμε μορφή amino-bar — ready-to-drink σφηνάκια σε κουτί των 12 τεμαχίων χονδρικής. Οι συνεργάτες μας τα επιλέγουν για τελετουργίες πριν και μετά την προπόνηση, επειδή μειώνουν το άγχος της διάλυσης στο μπαρ και παρέχουν μια σταθερή δόση BCAA/EAA. Ζητήστε B2B πρόσβαση για τιμοκατάλογο χονδρικής και όρους τακτικών παραδόσεων.